Les enfants des quinze écoles maternelles bénéficieront bientôt de la restauration collective, soit 1 000 repas en plus, chaque jour,pour la cuisine centrale Une réorganisation à 900 000 €.
C’est l’une des nouveauté de l’année scolaire 2024-2025 : les élèves des quinze écoles maternelles bénéficieront, après les vacances d’automne, de la restauration collective en régie, avec des repas préparés par des équipes de la Ville « avec une priorité donnée aux produits locaux et de qualité », précise la mairie. Ils rejoindront ainsi autour de la table des bénéficiaires de la cuisine centrale les 350 enfants (environ) des six crèches narbonnaises.
1 000 repas supplémentaires par jour
Afin d’absorber les 1 000 repas supplémentaires par jour en liaison chaude, « la Ville investit pour cela 900 000 € pour réorganiser la structure située au sein de la crèche des Primevères » (dont 83 333 € de l’État au titre de la Dotation de soutien à l’investissement local). Deux véhicules isothermes ont été achetés et trois cuisiniers supplémentaires ont été recrutés. De quoi mijoter de bons petits plats pour l’hiver.
Photo : Jean-Paul César, adjoint à la petite enfance, à l’enfance et à la jeunesse, dans la cuisine centrale © Steven Frant / Ville de Narbonne.
